
Sélection spéciale / 2020
Entreprise & Collectivité

Colis 40€
(prix à partir de 50 colis)
(42,00€ < 50 colis)
Fondant de foie gras au magret fumé – 80g
(20 % foie gras, sans porc, sans colorant et sans conservateur).
Cette mousse de foie gras de canard est un véritable délice ! Douce au palais et parsemée de morceaux de magret fumé; elle dévoile toutes les subtilités du foie gras, en accord avec les notes fumées du magret. Elle révèle une double texture fondante et moelleuse agréable en bouche. A déguster frais sur des toasts.
Pate d’olives vertes à la tomate et piment d’Espelette 100% – 90g
Une pâte d’olive verte 100 % Origine France relevée par le piment d’Espelette.
Pastinade chèvre/figues – 90g
Oliverie des Baronnies 84
Terrine de réveillon aux morilles – 90g
(sans colorant et sans conservateur)
Un véritable pâté festif au foie de volaille parfumé avec le roi des champignons : la morille, champignon sauvage au parfum unique, pour éveiller les papilles à l’occasion des repas de famille. A servir frais avec du pain de campagne.
Terrine de pintade à la truffe de Saint Jean – 90g
(sans colorant et sans conservateur).
Alliance parfaite de la viande de pintade maigre et raffinée avec le parfum suave et pénétrant de la truffe blanche d’été.
A servir frais sur des toasts ou du pain de campagne.
Confit de canard 2 cuisses – 725g
AOP Côtes du Rhône rouge « La Céléstière » BIO – 75cl
Châteauneuf du Pape
Chocolat création NOIR « PETIT DUC » BIO – 70g
Biscuiterie de Provence
Chocolat noir République Dominicaine, BIO, Sans sucre. Arôme végétaux et notes de fruits secs. Aucun secret dans cette gamme de tablette de chocolat : une couverture issue d’un artisan couverturier de talent, dénichant les meilleures fèves à travers le monde, les fruits secs et fruits confits que la Provence peut encore proposer et la main de notre chocolatier pour mettre ces recettes en musique. Le résultat est une gamme très gourmande habillée de jolis papiers artisanaux traditionnels…
Pompe à huile – 120g
(spécialité 13 desserts provençaux – Biscuiterie de Provence)
Le temps de Noël en Provence est synonyme de fêtes et traditions mais aussi de rites culinaires avec les célèbres 13 desserts… Typique en Provence, la pompe à huile est l’incontournable des 13 desserts que l’on déguste à Noël. Nos pâtissiers l’ont revisitée, dans le respect de la tradition provençale, en biscuit sablé ! Toujours à base d’huile d’olive et de fleur d’oranger, vous découvrirez une touche de citron pour plus de fraîcheur !
Crème de marrons d’Aubenas – 120g
(Ardèche)
Sachet tissu Provençal fleurs de lavande et lavandin
Papillotes – carte de voeux – valisette festive
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