Sélection spéciale / 2019
Entreprise & Collectivité

Colis Simple 40€

(prix à partir de 50 colis)
(42€ < 50 colis)

Apéritif l’Or de Noël – 37,5cl

Apéritif 11,5° à base de vin blanc – accompagnement foie gras.

Excellence de foie gras aux copeaux de cèpes – 80g

(20 % foie gras, sans porc, sans colorant et sans conservateur.)

Cette mousse de foie de canard est un véritable délice ! Douce au palais et agrémentée de copeaux de cèpes rissolés, elle dévoile toutes les subtilités du foie gras avec la note boisée des cèpes.

Tapenade verte aux olives de France – 90g

La fraicheur acidulée d’une tapenade verte légèrement aromatisée.

Sardinade aux olives noires des Baronnies – 90g

Une spécialité de caractère adoucie par le vinaigre balsamique.

Délice artichaut au basilic – 100g

Terrine d’oie aux figues et griottes – 90g

(sans porc, sans alcool, sans colorant et sans conservateur.)

Alliance parfaite de la viande d’oie avec les notes sucrées et délicates des figues et les notes acidulées des griottes.
Une recette sucrée salée bien équilibrée ! À servir frais avec du pain de campagne.

Confit de canard 2 cuisses (origine Sud-Ouest) – 725g

Réglette 10 chocolats – 80g

(chocolats artisanaux – « Maison GUINGUET », France).

Pompe à huile – 120g

(spécialité 13 desserts provençaux).

Le temps de Noël en Provence est synonyme de fêtes et traditions mais aussi de rites culinaires avec les célèbres 13 desserts… Typique en Provence, la Pompe à huile est l’incontournable des 13 desserts que l’on déguste à Noël. Nos pâtissiers l’ont revisitée, dans le respect de la tradition provençale, en biscuit sablé ! Toujours à base d’huile d’olive et de fleur d’oranger, vous découvrirez une touche de citron pour plus de fraîcheur !

IGP Landes « Baron de Sensac » rouge – 75cl

Assemblage principalement de Tannat et Cabernet Franc. Ce vin rouge offre une couleur soutenue, rubis et brillante.
Les arômes sont intenses et complexes offrant des notes de fruits rouges noirs de type cassis et cerise.
Une attaque en bouche souple, ronde une belle structure tannique soyeuse. Vin à boire plutôt jeune pour le fruit.

IGP Landes « Baron de Sensac » blanc – 75cl

Bien équilibré en douceur et fraîcheur acidulée, rond et charnu. Nez de fruits exotiques et agrumes avec notes d’évolution fruits confits.
Idéal en apéritif, ou pour accompagner le foie gras, la cuisine moderne sucrée salée, les fromages bleus et les desserts.

Sachet tissu Provençal fleurs de lavande et lavandin

Papillotes – carte de voeux – valisette festive

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