Sélection spéciale / 2020
Entreprise & Collectivxéité

Colis Simple 80€

(prix à partir de 50 colis)
(83,00€ < 50 colis)

Champagne « Brut carte d’or » Cheurlin-Noellat  – 75cl

Foie gras de canard IGP Sud-ouest  – 180g

Un lobe de foie gras juste salé et poivré et cuit dans son bocal…le meilleur du foie gras tout simplement.

Préparation de figue blanche  – 47g

Crème d’artichaut à la truffe noire  – 90g

(tuber mélanosporum)
La douceur de l’artichaut permettant de révéler la finesse de la truffe noire.

Tapenade aux olives noires des Baronnies – 90g

(Vaucluse)
Une Tapenade noire très fruitée grâce à l’olive Tanche produite localement (moins de 30 kms de l’atelier de fabrication).

Pastinade chèvre/figues – 90g

(Oliverie des Baronnies 84)

Amandes au romarin de Provence BIO – 125g

(Visan 84)
Produit issu de l’agriculture biologique. Des amandes croquantes et relevées que tous vont adorer.

Terrine de réveillon aux morilles  – 90g

(sans colorant et sans conservateur)
Un véritable pâté festif au foie de volaille parfumé avec le roi des champignons : la morille,  champignon sauvage  au parfum unique, pour éveiller les papilles à l’occasion des repas de famille. A servir frais avec du pain de campagne.

Terrine de pintade à la truffe de Saint Jean – 90g

(sans colorant et sans conservateur)
Alliance parfaite de la viande de pintade maigre et raffinée avec le parfum suave et pénétrant de la truffe blanche d’été.
A servir frais sur des toasts ou du pain de campagne.

Terrine de chevreuil au Saint-Emilion – 90g

(sans colorant et sans conservateur)
Un pâté de gibier mariant la noblesse et la force de la viande de chevreuil sauvage à la note parfumée du vin de Saint-Emilion élégant et raffiné. Une recette équilibrée au bon goût de marinade. A servir frais sur des toasts ou du pain de campagne.

Confit de canard 2 cuisses – 725g

Chocolat création NOIR « PETIT DUC » BIO – 70g

Biscuiterie de Provence                 
Chocolat noir République Dominicaine, BIO, Sans sucre. Arôme végétaux et notes de fruits secs.
Aucun secret dans cette gamme de tablette de chocolat : une couverture issue d’un artisan couverturier de talent, dénichant les meilleures fèves à travers le monde, les fruits secs et fruits confits que la Provence peut encore proposer et la main de notre chocolatier pour mettre ces recettes en musique. Le résultat est une gamme très gourmande habillée de jolis papiers artisanaux traditionnels…

Crème de marrons d’Aubenas – 120g

(Ardèche)

 

Pâte à tartiner de Noël – 150g

(noisette du Lot et Garonne, cacao et sucre pétillant)

Canistrelli citron – 80g

Biscuiterie de Provence – Drôme
Biscuit provençal à base de farine de blé, vin blanc de Saint Maurice sur Eygues 26, sucre, huile d’olive vierge extra, extrait pur de citron 1 %, …

Pompe à huile – 120g

(spécialité 13 desserts provençaux).                                       
Le temps de Noël en Provence est synonyme de fêtes et traditions mais aussi de rites culinaires avec les célèbres 13 desserts… Typique en Provence, la pompe à huile est l’incontournable des 13 desserts que l’on déguste à Noël. Nos pâtissiers l’ont revisitée, dans le respect de la tradition provençale, en biscuit sablé ! Toujours à base d’huile d’olive et de fleur d’oranger, vous découvrirez une touche de citron pour plus de fraîcheur !

AOP Châteauneuf du Pape « Tradition » 2015 « La Célestiere » BIO – 75cl

 

Papillotes – carte de voeux – valisette festive

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