Sélection spéciale / 2019
Entreprise & Collectivité

Colis Simple 25€

(prix à partir de 50 colis)
(26,90€ < 50 colis)

Colis Couple 30€

(prix à partir de 50 colis)
(31,90€ < 50 colis)

Apéritif l’Or de Noël – 25cl

Apéritif 11,5° à base de vin blanc – accompagnement foie gras.

Excellence de foie gras aux copeaux de cèpes – 50g

(20 % foie gras, sans porc, sans colorant et sans conservateur).

Cette mousse de foie de canard est un véritable délice ! Douce au palais et agrémentée de copeaux de cèpes rissolés, elle dévoile toutes les subtilités du foie gras avec la note boisée des cèpes.

Toastinade de saumon aux amandes – 50g

(sans porc, sans alcool et sans colorant).

Le parfait équilibre entre la douceur de la chair du saumon et le croquant des amandes ! À tartiner frais sur des toasts.

Terrine d’oie aux figues et griottes – 90g

(sans porc, sans alcool et sans colorant).

Alliance parfaite de la viande d’oie avec les notes sucrées et délicates des figues et les notes acidulées des griottes.
Une recette sucrée salée bien équilibrée ! À servir frais avec du pain de campagne.

Mitonné de canard aux légumes cuisinés – 300g

(sans OS, sans porc, sans alcool, sans colorant et sans conservateur).

De délicieux morceaux de canard lentement mijotés, accompagnés de petits légumes savoureux (rondelles de pommes de terre et brunoise de carottes) ; le tout cuisiné avec une sauce persillée parfaitement liée et goûteuse. Garanti sans os pour faciliter la consommation de chacun.

IGP Landes « Baron de Sensac » rouge – 37,5cl

Assemblage principalement de Tannat et Cabernet Franc. Ce vin rouge offre une couleur soutenue, rubis et brillante. Les arômes sont intenses et complexes offrant des notes de fruits rouges noirs de type cassis et cerise.

Biscuits artisanaux sablés arôme orange – 90g

(Châteauneuf Grasse 06, sans additif, sans conservateur et sans colorant).

Ce biscuit fondant aux saveurs méditerranéennes est fabriqué dans un atelier familial situé au coeur de la Côte d’Azur.

Réglette 6 chocolats – 48g

Chocolats artisanaux « Maison GUINGUET », France.

Pompe à huile (spécialité 13 desserts provençaux) – 120g

Le temps de Noël en Provence est synonyme de fêtes et traditions mais aussi de rites culinaires avec les célèbres 13 desserts…
Typique en Provence, la Pompe à huile est l’incontournable des 13 desserts que l’on déguste à Noël. Nos pâtissiers l’ont revisitée, dans le respect de la tradition provençale, en biscuit sablé ! Toujours à base d’huile d’olive et de fleur d’oranger, vous découvrirez une touche de citron pour plus de fraîcheur !

Planche à découper en verre trempé avec photo (à fournir) de votre commune

(si moins de 36 pièces ou commande tardive décor « provençale »).
Attention Délais impression/fabrication 6 à 8 semaines

Papillotes – carte de voeux – valisette festive

Apéritif l’Or de Noël – 37,5cl

Apéritif 11,5° à base de vin blanc – accompagnement foie gras.

Excellence de foie gras aux copeaux de cèpes – 80g

(20 % foie gras, sans porc, sans colorant et sans conservateur).

Cette mousse de foie de canard est un véritable délice ! Douce au palais et agrémentée de copeaux de cèpes rissolés, elle dévoile toutes les subtilités du foie gras avec la note boisée des cèpes.

Toastinade de saumon aux amandes – 90g

(sans porc, sans alcool et sans colorant).

Le parfait équilibre entre la douceur de la chair du saumon et le croquant des amandes ! À tartiner frais sur des toasts.

Terrine d’oie aux figues et griottes – 180g

(sans porc, sans alcool et sans colorant).

Alliance parfaite de la viande d’oie avec les notes sucrées et délicates des figues et les notes acidulées des griottes.
Une recette sucrée salée bien équilibrée ! À servir frais avec du pain de campagne.

Mitonné de canard aux légumes cuisinés – 600g

(sans OS, sans porc, sans alcool, sans colorant et sans conservateur).

De délicieux morceaux de canard lentement mijotés, accompagnés de petits légumes savoureux (rondelles de pommes de terre et brunoise de carottes) ; le tout cuisiné avec une sauce persillée parfaitement liée et goûteuse. Garanti sans os pour faciliter la consommation de chacun.

IGP Landes « Baron de Sensac » rouge – 75cl

Assemblage principalement de Tannat et Cabernet Franc. Ce vin rouge offre une couleur soutenue, rubis et brillante. Les arômes sont intenses et complexes offrant des notes de fruits rouges noirs de type cassis et cerise.

Biscuits artisanaux sablés arôme orange – 120g

(Châteauneuf Grasse 06, sans additif, sans conservateur et sans colorant).

Ce biscuit fondant aux saveurs méditerranéennes est fabriqué dans un atelier familial situé au coeur de la Côte d’Azur.

Réglette 10 chocolats – 80g

Chocolats artisanaux « Maison GUINGUET », France.

Pompe à huile (spécialité 13 desserts provençaux) – 120g

Le temps de Noël en Provence est synonyme de fêtes et traditions mais aussi de rites culinaires avec les célèbres 13 desserts…
Typique en Provence, la Pompe à huile est l’incontournable des 13 desserts que l’on déguste à Noël. Nos pâtissiers l’ont revisitée, dans le respect de la tradition provençale, en biscuit sablé ! Toujours à base d’huile d’olive et de fleur d’oranger, vous découvrirez une touche de citron pour plus de fraîcheur !

Planche à découper en verre trempé avec photo (à fournir) de votre commune

(si moins de 36 pièces ou commande tardive décor « provençale »).
Attention Délais impression/fabrication 6 à 8 semaines

Papillotes – carte de voeux – valisette festive

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